Warning: session_start(): open(/opt/alt/php83/var/lib/php/session/sess_fhd51n035m8q6267tum24bmgv3, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in /home/mk7r6t5u9rxi/public_html/sozleri.org/class/ses.php on line 23
Warning: session_start(): Failed to read session data: files (path: /opt/alt/php83/var/lib/php/session) in /home/mk7r6t5u9rxi/public_html/sozleri.org/class/ses.php on line 23 Baklava İle İlgili Sözler
Önceden ısıtılmış 180°C fırına sürün hafif rengi değiştiğinde fırından alarak kalan yağı gezdirin ve tekrar fırına sürün altı üstü kızarana kadar pişirin…”
Dilediğiniz şekilde kesin ve üzerine her yerine eşit şekilde gelmesine dikkat ederek eritilmiş yağın yarısını dökün.”
Merdane ile açtığınız hamurların aralarına ceviz ya da fındık serperek üst üste yerleştirin.”
10’arlı olarak grupladığımız bu üç parçadan parçalardan her birini merdane yardımı ile tepsi büyüklüğüne getirin.”
Bu parçaları tek tek tabak büyüklüğünde açarak aralarına nişasta serpip 10’ar 10’ar üst üste koyun.”
Hazırladığınız hamuru 30 eşit parçaya bölünüz.”
Kolay ev baklavası hazırlamak için öncelikle yumurtayı, sütü, sıvı yağı, sirkeyi, kabartma tozunu ve tuzu yoğurma kabına boşaltın ve alabildiğince un ekleyerek ortalama yumuşaklıkta bir hamur elde edinceye kadar yoğurunuz.”
